※離島などへのお届けについては別途ご連絡いたします。
メーカー: DHC 型番: 268-4020 サイズ: 個装サイズ:108X178X25mm 重量: 個装重量:約120g ※広告文責 : SJ International(株) TEL: 03-6310-6786DHC カラダ巡る 直火焼 カレーフレーク 「水」 110g 単品1個 薬膳タイプのカレー。
「気き」「血けつ」「水すい」それぞれの巡りを整えるとされる和漢植物素材を厳選し、バランスよく配合しました。
※本品は「水」です。
●美味しさにもこだわり、直火焼製法を採用。
時間をかけてじっくり丹念に焼き上げるため、深いコクと旨味、スパイスの豊かな香りが味わえます。
●素材にもこだわり、国産のりんご、にんにく、たまねぎを使用。
保存料や着色料、化学調味料は不使用です。
●本格派の味わいのスパイシーカレー。
溶けやすいフレーク状です。
<水 (辛さレベル2)>「水」の巡りをサポートする金針菜、ハトムギ、ヤマイモ、クコの実の和漢食材の他、百味こしょうといわれるオールスパイスほか、23種類ものスパイスを贅沢に使用。
スパイスマサラで香りを高め、ココナッツミルクなどを加えて香り高く、深みのある味わいに仕上げました。
【名称】カレールウ(フレークタイプ)【原材料】小麦粉、食用油脂(豚脂)、カレー粉(ターメリック、コリアンダー、みかんの皮、クミン、フェネグリーク、唐辛子、シナモン、フェンネル、ナツメグ、クローブ、スターアニス、ジンジャー、カルダモン、甘草、黒胡椒、オールスパイス、パプリカ、マスタード、ディルシード、ローレル、セロリー、タイム、セージ)、果実・野菜ペースト(トマト、りんご、たまねぎ、にんにく)、食塩、砂糖、酵母エキス、チャツネ、発酵乳、肉エキス(ポーク、チキン)、赤ワイン、ココナッツミルク、ココアパウダー、クコの実、スパイスマサラ、ヤマイモ、金針菜、ハトムギ【栄養成分1皿分(ルウ27.5gあたり)】熱量・・・142kcaLたんぱく質・・・1.8g脂質・・・10.3g炭水化物・・・10.6gナトリウム・・・798mg(食塩相当量2.0g)【調理例】(材料:4人分)肉・・・150gたまねぎ・・・小2個(300g)じゃがいも・・・大1個(150g)にんじん・・・1本(100g)水・・・500ccカレーフレーク・・・1袋(1)肉をバターまたはサラダ油で、少しこげ目がつくまで炒める。
(2)薄くスライスしたたまねぎとにんじんをよく炒める。
水を入れた鍋に、(1)、(2)の材料、ひとくち大に切ったじゃがいもを加えてよく煮込む。
(3)いったん火を止めて本品を加え、さらにとろみがつくまで煮込む。
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「水」巡るおすすめ食材なす、とうもろこし、冬瓜、小豆、白インゲン豆、あさりなど【保存方法】直射日光、高温多湿な場所をさけて保存してください。
【注意】・「水」は、原材料の一部に小麦、乳、鶏肉、豚肉、やまいも、りんごを含みます。
・原材料をご確認の上、食物アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。
・本品はカレールウです。
レトルトカレーではありません。
・高温な場所に置くと、油脂が溶けてフレークが柔らかくなったり、固まったりする場合がありますが、品質に問題はありません。
・開封後は冷蔵庫に保管し、早めにご使用ください。