商 品 情 報 名称 フリーズドライ漬物、しょうゆ漬 品名 菜乾＜聖護院大根刻みたくあん＞ 内容量 20g 原材料 聖護院大根、漬け原材料（食塩、砂糖、白醤油、発酵調味料、梅酢）、調味料（アミノ酸等）、クチナシ黄色素 ［原材料の一部に大豆、小麦を含む］ 賞味期限 180日間 保存方法 高温多湿を避け暗所で保存して下さい 製造者 有限会社 もりた京都市下京区松本町284-2 tel 075-811-8778 <<おいしいお召し上がり方>> 袋に直接水をそそぎ、30分待てば、 みずみずしいお漬物になります。
ご家庭での保存食や旅のお供に。
また、水戻しせずそのまま、おつまみやお茶漬け、 サラダのトッピングなど、お料理に幅広くお使い頂けます。
「こんな商品があれば便利だな・・・」という発想で作りました。
「軽くて、長期間保存できて、料理にも活用できるお漬物！」 伝統の技で漬けた漬物をフリーズドライ（凍結乾燥）で仕上げた菜乾は、水で戻して漬物として、そのままで「調味料」「薬味」「食材」として幅広くお使いいただけます。
菜乾は全部で9種類。
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@c742fa @intellistation1 わかります！知りたい！！ってなりますよね笑
ご飯屋さんではないですが、京博に行くときは大抵、尾張屋さんという漬物屋さんに行きます。我が家が一番好きな漬物屋さんです。柴漬けって店によ… https://t.co/Hqbnxk5hmn@ATakahashi56 2019/01/11 18:37
京漬物天丼 https://t.co/Lmg43nsDt7
@si_nonome 2019/01/13 20:21
@YaYaYaHa08 日野菜は滋賀の蒲生郡日野町鎌掛が発祥の地とありますね😊
畑ではたくさん作られてます。地元ではみなさん自家製で漬けられていると思います。京漬物は高すぎますね😅@chihiro_hapih 2019/01/10 20:09
